Nyttiga chokladbollar

Här kommer ett recept på nyttigare (nästan godare) alternativ på den klassiska chokladbollen!
Maria Romantschicz
Pass
Mat och hälsa

Ingredienser för ca 20-25 st

15-20 dadlar (kärnfria)

3-4 dl havregryn

Några skvättar svart kaffe

2 msk kakao

2 dl kokosfett

Ett glas vatten

Så här gör du:

1. Mixa dadlarna och havregrynet med en stavmixer eller matberedare.

2. Tillsätt kaffe, kakao och vattnet.

3. Smält kokosfettet och tillsätt det till smeten.

4. Rulla till små kompakta bollar, rulla sedan i kokosflingor